Schlauer in einer Minute: Verdampft Alkohol beim Kochen vollständig? Oder sollte aus Rücksicht auf Kinder und trockene Alkoholiker auf Wein & Co. in der Sauce lieber verzichtet werden?

Lohmann (10.02.2022, 09:30)

• O-Töne von P.M.-Redakteur Martin Scheufens

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