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Beiträge »Kulinarische Weihnachten 2017«

Kulinarische Weihnachten: Spitzenkoch TIM MÄLZER gibt Tipps für den hausgemachten Christstollen, Xmas-Kartoffelsalat und wie man mit gebrannten Mandeln alles aufbrezeln kann
SOS-Kinderdörfer , Lohmann 15.11.2017, 10:55
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Weihnachtlicher Kartoffelsalat mit Dosen-Mandarinen! So peppt man den heimlichen Weihnachts-Klassiker auf!
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Kinderpunsch, der auch Erwachsenen schmeckt! Wie man aus Fruchtsäften mit Ingwer, Zimt, Pfeffer & Co. einen coolen Punsch macht!
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Christstollen selbst gemacht? Mit ein paar kleinen Tricks ist das einfacher, als von vielen behauptet wird!
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Gebratene Mandeln vom Weihnachtsmarkt - die Allzweck-Waffe für die Weihnachtsküche! Welche Gerichte man problemlos auf festlich bürsten kann!
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Gebuttertes Karpfenfilet - und hinterher gibt’s Brot-und-Butter-Pudding ! Ein schnelles und einfaches Weihnachtsmenü mit Whow-Faktor!
Kulinarische Weihnachten: Spitzenkoch BRIAN BOJSEN gibt Tipps für typisch skandinavisches Weihnachts-Essen, den dänischen Xmas-Dessert-Klassiker und coole, selbstgemachte Rote Bete zum Verschenken
SOS-Kinderdörfer , Lohmann 15.11.2017, 10:55
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So viele verschiedene Gänge wie möglich, Xmas-Kartoffelsalat als Beilage und dann wird getanzt - so feiert Dänemark Weihnachten
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Gans gefüllt mit Hackfleisch, süße Kartoffeln und ganz viel Butter - der klassische dänische Xmas-Hauptgang
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Der Weihnachts-Dessert-Klassiker in Dänemark - in einer riesigen Milchreis-Schüssel wird eine einzige Mandel gesucht!
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Selbstgemachtes zum Verschenken gesucht? Kein Problem - Rote Bete im Glas ist schnell gemacht und lässt sich weihnachtlich aufpeppen
Kulinarische Weihnachten: Spitzenkoch TARIK ROSE gibt Tipps für selbstgemachte Pralinen zum Verschenken, ein Turbo-Weihnachtsmenü und Xmas-Weinempfehlungen
SOS-Kinderdörfer , Lohmann 09.11.2017, 10:31
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Ein Weihnachtstraum aus Schokolade - selbstgemachte Pralinen zum Verschenken
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Lachstranchen vorweg, dann einen Steinbutt aus dem Ofen und zum Schluss einen Kaiserschmarrn - ein Weihnachtsmenü, das jedem gelingt
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Kartoffelsalat oder Gans? Wein oder Bier? Wie man es sich Weihnachten richtig gut gehen lassen kann
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Linda? Celina? Und was für eine Bockwurst? Kartoffelsalat-Tipps von Tarik Rose
Kulinarische Weihnachten: Spitzenköchin CORNELIA POLETTO gibt Tipps für coole Geschenke aus der Küche, das Last-Minute-Weihnachtsessen oder die schnelle Weihnachtsbäckerei
SOS-Kinderdörfer , Lohmann 09.11.2017, 09:42
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Leckere Geschenke aus der Küche? Kein Problem und schnell gemacht!
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Weihnachtliche Plätzchen im Handumdrehen? Das kann jeder!
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Stressfreies Weihnachtsessen mit Geling-Garantie? Der Turbo-Klassiker Fondue!
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Zu trocken, nicht knusprig, nicht gar? So wird die Gans ein echter Weihnachts-Hit
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Eine edle Suppe vor der Gans? In 45 Minuten gemacht! Tipps für die weihnachtliche Vorspeise!
Kulinarische Weihnachten: Spitzenkoch ALEXANDER KUMPTNER gibt Tipps für den besten Heiligabend-Kartoffelsalat aller Zeiten, den perfekten Rotkohl und das Geheimnis guter Plätzchen
SOS-Kinderdörfer , Lohmann 02.11.2017, 11:34
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Schlotziger Kartoffelsalat auf Sterne-Niveau, dazu gebackener Kabeljau in Kruste – der Heiligabend-Schmaus für Faule!
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Wenig Hitze, sparsam übergießen und ganz am Ende dann den Knuspereffekt zaubern – Tipps für die perfekte Weihnachtsgans à la Kumptner!
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Harte Zimtsterne und zu dunkle Vanillekipferl? Ganz genau aufs Gramm und die Rezeptur achten, dann klappt es auch beim Back-Laien – Tipps vom Profi für die gelungene Weihnachtsbäckerei!
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Selbstgemachte Créme Caramel im Gläschen mit roter Schleife drum – kulinarische Weihnachtsgeschenke zum Niederknien
Kulinarische Weihnachten: Spitzenkoch NILS EGTERMEYER gibt Tipps für ein beeindruckendes Xmas-Menü, Leckeres zum Verschenken und die schnelle Weihnachtsbäckerei
SOS-Kinderdörfer , Lohmann 02.11.2017, 11:19
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Eine leckere, saftige Ente mit selbstgemachtem Rotkohl und Serviettenknödeln - alles kein Hexenwerk!
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Weihnachtliche Suppe, gratinierter Lachs und zur Krönung einen Bratapfel - ein Turbo-Xmas-Menü mit Geling-Garantie!
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Edles Olivenöl, ein ganzer Schinken oder selbstgemachtes Ingwer-Kürbis-Chutney - kulinarische Geschenketipps!
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Wo die Gans einkaufen, was für eine Entenart und welchen Plätzchen-Teig? Tipps für den Einkauf rund um die Xmas-Küche!
 
 
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