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Alle Interviews & Beiträge »Essen & Trinken«

Wiener-, Jäger- oder Zigeunerschnitzel? Weder noch, die moderne Variante ist das Erdnuss-Schnitzel! Tim Mälzers Tipps für Abwandlungen des deutschen Küchenklassikers

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 16.03.2020, 10:28

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Die gute alte Ofenkartoffel lebt – und wie! Tim Mälzers Tipps für gebackene Süßkartoffel mit Lammhack und Joghurt-Gurken-Dipp

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 11.03.2020, 13:57

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Es ist noch … Suppe da! Tim Mälzers Tipps für schnell gemachte, leckere und emotionale Suppen für kalte und weniger kalte Tage

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 17.02.2020, 12:04

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Es wird gesund, lecker und babyeinfach - Tim Mälzers Tipps für einen Zitrus-Salat mit Feta

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 10.02.2020, 09:34

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Schnelle Küche vom Blech! Focaccia, Hackbraten oder was auch immer, der Backofen erledigt fast die ganze Arbeit – Tim Mälzers Tipps für unkomplizierte Gerichte für Faule

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 13.01.2020, 09:20

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Nach der Zeit der Weihnachts-Völlerei gibt es heute ... Polenta mit Pilzen - Tim Mälzers Tipps für eine schnelle Version des Mais-Gries-Klassikers

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 06.01.2020, 07:11

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Heute gibt es ... Mini-Hack-Pies - Tim Mälzers Tipps für eine runderneuerte und moderne Version eines 70er Jahre-Klassikers

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 04.11.2019, 09:20

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Medaillons mit Lauchgemüse - Tim Mälzers Tipps für ein Gericht, das nach viel mehr Aufwand klingt, als es am Ende macht

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 07.10.2019, 13:04

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Heute gibt es ... Weißwurst-Hot Dog - Tim Mälzers Tipps für eine spannende Ableitung des Fast Food-Klassikers

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 02.09.2019, 04:47

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Aus Armer Ritter mach Blinder Fisch - Tim Mälzers Tipps für ein schnelles und leckeres Hauptgericht oder Dessert oder ...

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 05.08.2019, 15:31

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Omelette - nur was fürs Frühstück? Quatsch! Tim Mälzers Tipps für ein schnelles und leckeres Spinat-Ricotta-Omelette für den größeren Hunger

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 08.07.2019, 10:56

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Eine selbstgemachte Erbsensuppe in nur 15 Minuten? Das geht problemlos! Tim Mälzers Tipps für schnelle und leckere Gerichte mit wenigen Zutaten

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 17.06.2019, 10:25

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Kotelett mit Mais, Zucchini und Kräuter-Baguette – ein Klassiker in nur 20 Minuten! Tim Mälzers Tipps für schnelle und leckere Gerichte mit wenigen Zutaten

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 13.05.2019, 13:15

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Spargelflammkuchen in nur 20 Minuten - Tim Mälzers Tipps für schnelle und leckere Gerichte mit wenigen Zutaten

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 15.04.2019, 11:04

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Frische Gemüse-Tartelettes in nur 45 Minuten - Tim Mälzers Tipps für schnelle und leckere Gerichte mit wenigen Zutaten

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 15.03.2019, 12:31

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Auch der Frühling ist schon ... Grillzeit! Muscheln, Ananas, Qualle, Lammbraten - ungewöhnliche, aber verdammt leckere Grillgerichte für die Saison 2019

BEEF! , Lohmann 06.03.2019, 09:06

Telefoninterview mit BEEF-Chefredakteur Jan Spielhagen

Tims Turbo-Küche! Bratkartoffeln mit Roastbeef und Remoulade in nur 15 Minuten? Das geht! Tim Mälzers Tipps und Kniffe für Turbobratkartoffeln samt Zubehör

ESSEN & TRINKEN , Lohmann 11.02.2019, 07:29

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

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