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Alle Interviews & Beiträge »Essen & Trinken«

Frikadelle oder Bulette? Rind, Schwein oder Lamm? Egal, gefüllt mit Kräuterbutter, Rosinen oder Pinienkernen sind sie kulinarische Bundesliga - Tim Mälzers Tipps für Gehacktes in Bestform

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 15.02.2021, 10:13

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Sommerlich-herbstlich … und das mitten im Winter! Tim Mälzers Tipps für „Kirschtomaten mit Kürbis und Parmesan“

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 08.02.2021, 09:15

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Kein Fleisch, viel Geschmack! French-Toast mit Schmorzwiebeln oder Burrata mit Kartoffel-Vinaigrette – Tim Mälzers Tipps für die schnelle vegetarische Küche

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 14.12.2020, 11:23

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Heute gibt es … was vorweihnachtlich Edles! Tim Mälzers Tipps für Filetsteak mit Spinat, Gorgonzola und Röstkartoffeln - klingt nach großer Küche, ist aber in maximal 15 Minuten fertig

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 04.12.2020, 13:10

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Ente oder Gans? Rotkohl, Klöße oder mal was ganz anderes? Tim Mälzers Tipps für Weihnachtsgerichte mit viel Tradition und noch mehr neuem Pfiff – die auch schon vor Weihnachten schmecken

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 09.11.2020, 15:38

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Sehr schnell gemacht, herbstlich deftig und die Zutaten hat wohl fast jeder immer zuhause - Tim Mälzers Tipps für „Speck-Spaghetti“

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 02.11.2020, 09:58

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Es muss nicht immer Pasta sein – Tim Mälzers Tipps für „Scharfen Lachs mit Tomaten“, den selbst Koch-Laien in weniger als 15 Minuten hinbekommen

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 21.10.2020, 10:07

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Kohl, Rüben, Pilze … der kulinarische Herbst ist da! Tim Mälzers Tipps für deftige Gerichte, die auch Küchen-Laien vor keine große Hürde stellen

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 19.10.2020, 15:30

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Es wird mediterran mit viel Olé und ohne Fleisch – Tim Mälzers Tipps für vegetarische Tortilla-Snacks

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 14.04.2020, 12:54

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Wiener-, Jäger- oder Zigeunerschnitzel? Weder noch, die moderne Variante ist das Erdnuss-Schnitzel! Tim Mälzers Tipps für Abwandlungen des deutschen Küchenklassikers

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 16.03.2020, 10:28

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Die gute alte Ofenkartoffel lebt – und wie! Tim Mälzers Tipps für gebackene Süßkartoffel mit Lammhack und Joghurt-Gurken-Dipp

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 11.03.2020, 13:57

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Es wird gesund, lecker und babyeinfach - Tim Mälzers Tipps für einen Zitrus-Salat mit Feta

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 10.02.2020, 09:34

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Heute gibt es ... Mini-Hack-Pies - Tim Mälzers Tipps für eine runderneuerte und moderne Version eines 70er Jahre-Klassikers

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 04.11.2019, 09:20

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Medaillons mit Lauchgemüse - Tim Mälzers Tipps für ein Gericht, das nach viel mehr Aufwand klingt, als es am Ende macht

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 07.10.2019, 13:04

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Heute gibt es ... Weißwurst-Hot Dog - Tim Mälzers Tipps für eine spannende Ableitung des Fast Food-Klassikers

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 02.09.2019, 04:47

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Aus Armer Ritter mach Blinder Fisch - Tim Mälzers Tipps für ein schnelles und leckeres Hauptgericht oder Dessert oder ...

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 05.08.2019, 15:31

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Omelette - nur was fürs Frühstück? Quatsch! Tim Mälzers Tipps für ein schnelles und leckeres Spinat-Ricotta-Omelette für den größeren Hunger

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 08.07.2019, 10:56

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Eine selbstgemachte Erbsensuppe in nur 15 Minuten? Das geht problemlos! Tim Mälzers Tipps für schnelle und leckere Gerichte mit wenigen Zutaten

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 17.06.2019, 10:25

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Kotelett mit Mais, Zucchini und Kräuter-Baguette – ein Klassiker in nur 20 Minuten! Tim Mälzers Tipps für schnelle und leckere Gerichte mit wenigen Zutaten

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 13.05.2019, 13:15

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Spargelflammkuchen in nur 20 Minuten - Tim Mälzers Tipps für schnelle und leckere Gerichte mit wenigen Zutaten

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 15.04.2019, 11:04

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Frische Gemüse-Tartelettes in nur 45 Minuten - Tim Mälzers Tipps für schnelle und leckere Gerichte mit wenigen Zutaten

ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG , Lohmann 15.03.2019, 12:31

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

Tims Turbo-Küche! Bratkartoffeln mit Roastbeef und Remoulade in nur 15 Minuten? Das geht! Tim Mälzers Tipps und Kniffe für Turbobratkartoffeln samt Zubehör

ESSEN & TRINKEN , Lohmann 11.02.2019, 07:29

Interview mit Starkoch Tim Mälzer

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